Corsi Gastronomia sulle allergie e le intolleranze alimentari - nudrescha't
Menu principale:
Corsi Gastronomia sulle allergie e le intolleranze alimentari
Offerte
Dal 1ºmaggio 2017 è entrato in vigore il nuovo regolamento sulla dichiarazione degli allergeni. Ora la sfida toccherà a Lei.
Noi, lo studio di Consulenza dietetica nudrescha’t con la cooperazione di aha! Centro Allergie Svizzera, La supporteremo volentieri nella formazione del Suo personale.
Il corso tratterrà le seguenti tematiche:
- Imparare il quadro clinico delle intolleranze e delle allergie alimentari più importanti
- Le insegneremo a cosa prestare attenzione nel contrassegnare gli allergeni
- Potrà servire il consumatore allergico in modo competente
- Imparerà le normative di riferimento
- Le daremo consigli sugli acquisti, la preparazione e la comunicazione aziendale
È interessato? Non esiti a mettersi in contatto con noi. La durata e i contenuti del corso potranno essere adattate a seconda delle singole necessità aziendali.
